保驾护航落“食”处——天心区人大党组书记、主任黄文先一行来院督导检查发布日期:2023-09-13  来源:后勤服务中心

  为落实食品安全“两个责任”,按照食品安全分级包保的要求,2023年9月12日下午,天心区人大党组书记、主任黄文先一行莅临我院进行现场督导检查。学院党委书记、院长蒲彦君接待了督导组一行。

  黄文先同志带领督导组深入学生食堂工作一线,重点对食堂就餐区、特色风味档口、洗消间、烹饪区及日常食材管理台账、从业人员健康管理等情况进行了重点检查,对我院学生食堂食品安全管理工作给予了充分肯定。黄文先强调,食品安全关乎师生身体健康,不容有失,学院要按照规定,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,从食材源头开始层层把关,对食品安全要全覆盖检查,杜绝一切不安全因素,要进一步健全食堂管理体系,突出日常培训重点,科学规范管理,以人为本,安全第一,做好常态化防控,及时排查风险隐患。

  食品安全无小事,常抓不懈是关键。此次督导工作,是对我院食品安全工作的一次检验和指导,学院将认真落实督导组的指导意见,将每一项工作落到实处,为师生饮食健康保驾护航,不断提升师生用餐就餐的幸福感和安全感。(撰稿、摄影/陈巧)