“快来快来！薛恒老师送来了自己亲手烹炸的小油馍，大家快来尝尝！”当结束一天的学习回到宿舍，正推开寝室门时，室友一边说一边递上来一些像油条一样的东西。顿时，一丝油炸面团的香味包裹着淡淡沁甜钻入鼻间，香！

   “哇哦，金黄酥脆，这是什么啊？！”笔者迫不及待地吃了一口，酥而不油、脆而不碎，软软糯糯又很有嚼劲。“大家别抢啊。老师送来很多哩，管够。”“谢谢老师，味道棒极了！”“谢谢老师，老师手艺真好！”大家纷纷微信薛老师表示感谢。

     大家所说的薛老师，是保险职业学院保险系车险教研室主任。薛老师是北方人，擅长制作北方的面食，她牵挂着学校受疫情影响不能出校园的学生。于是，利用周末休息时间为同学们精心制作了面点。

    薛老师和家人一起动手，从和面、发面再到揉搓、油炸，从周六中午11点开始忙，到将油饼送至所联系的对口班班长手里已经是当晚8点钟了。

       2021级中安车险订单班的一位同学说：“我当时第一口品尝到这个小油馍的时候非常感动，因为小时候爸妈带我去过一次北方，吃过这种小油馍，这真的是非常正宗的北方味道！由衷地感谢薛恒老师！”

       疫情期间，学院根据上级要求，以更严的标准升级了各项防控措施。同学们较长时间受限在校内活动，心中难免沉闷压抑。薛老师看在眼中，牵挂在心里。她说：“你们都是爸爸妈妈的宝贝，我自己也有孩子，出门在外求学都不容易。老师只是希望可爱的同学们在疫情特殊时期可以更好的学习，克服困难。”（撰稿：董亮）