用爱岗敬业谱写青春之歌!

 
    人是有生命的物体,生命对于每个人只有一次;而人的一生,其生命的价值就其本质而言就在于他职业生涯的成功和成就!从人生的角度看,当一个人年至垂暮之际,令他倍感欣慰的,除了膝下的子孙外,主要是他几十年职业活动的成果。其实,他之所以欣慰膝下子孙,也往往因为膝下子孙们从事职业活动所取得的成功与成就。所以我说,热爱职业,爱岗敬业,等同于热爱自己的生命。我们要以爱岗敬业,这种人类最伟大最高尚的情操去谱写青春的主旋律。
    我是三峡大学后勤集团饮食总公司一名普普通通的员工,我是光荣的后勤人!我的岗位在后勤集团,我的职业就是为师生服务!后勤餐饮是什么?就是饭菜汤水、锅碗瓢盆。普普通通,平平常常,一日三餐,日复一日,年复一年,周而复始。事情虽然不大,可是每个人的生活都离不开它。就连那位自称可以撬动地球的阿基米德也不敢说他不吃饭。俗话说“民以食为天”,“天下无如吃饭难”。作为饮食人,我深知这其中的艰辛与不易。开饭前后,从摘洗、切配、烹制、销售再到洗涮,每一个环节,每一项工作都是那么琐碎烦杂,想要做好还真不简单。别的不说,就拿打饭这一项工作来说,我这里有一项记录,是去年九月份西苑、沁苑两个食堂一顿中餐的售饭量,有多少呢?三千多斤!一般男生吃四两,女生吃二两,平均下来,每人就按三两算,那也就是说,这一顿中餐,两个食堂师傅至少售出了一万份米饭!以打一份饭三秒钟的速度计算,一个师傅要8个小时,分成四个师傅来打的话,也要打2个多小时,其劳动强度之大可想而知。用师傅们自己的话说,常常是给别人做了一天的饭,到头来,自己却连吃饭的力气也没有了。
    即便如此,在他们的心中,这锅碗瓢盆交响曲,就是世界上最美妙最动听的音乐。在寒冰刺骨的菜池里,在炙热难当的炉灶边,在汤菜狼藉的餐桌旁,他们挥洒着青春的汗水,奉献着青春的赤诚,实践着青春的誓言:以优良的作风、优质的服务、优美的环境,为全校师生员工提供一流的餐饮服务保障。
    可是,在那师生们一张张满意的笑脸、一份份香甜可口的饭菜背后,饮食人付出了多少辛劳,多少汗水,恐怕很少有人会注意。记得去年迎新期间,由于新生及其家长人数众多,接待工作量特别大,各个岗位都人员紧张,工作异常繁忙,我们往往要从凌晨四点一直忙到深夜十一点。虽然辛苦却无人叫苦,虽然劳累却没人怕累,硬是用我们的辛苦和勤劳赢得了新生及其家长们的满意和赞许。迎新工作结束后,每位师傅都晒黑了一层累瘦了一圈。要问我们为什么能坚持得住,那就是因为我们热爱自己的职业啊!
    大文学家冰心曾经说过:“情在左,爱在右,走在生命的两旁,随时播种,随时开花。”朴实勤奋的饮食人,没有豪言壮语,却有满腔热情;没有慷慨激昂,却在默默奉献!平凡的岗位、平淡的生活、平稳的节奏。我们的工作虽然没有刀光剑影,但仍要奋斗拼搏;没有舍生忘死,但仍要牺牲自我。我们把自己对生活的向往,对工作的执着,对师生的关爱,点点滴滴犹如涓涓细流融入了一日三餐的饭菜汤水之中。
    一位名人说过,“不要问国家能为我们做些什么,而要问我们能为自己的国家做些什么。”在这里我要借用这句话,不要问后勤集团能为我们做些什么,而要问我们能为后勤集团做些什么!在我们的一生中,无论我们是富有还是贫困,是幸福还是不幸,我们都无法选择,但是我们却能够选择满腔热情地去履行我们的岗位职责。不惜代价、甘冒风险地遵从职业的召唤。爱岗敬业、刻意奉献,这才是高尚的文明生活的本质体现。可亲可敬的饮食人,他们没有专家教授那样为人师表的儒雅风度而为人敬重;也没有医生护士那般救死扶伤的轰轰烈烈而让人感佩;更没有“人类灵魂工程师”和“白衣天使”那样耀眼的光环。他们默默无闻,宠辱不惊,甘当人梯,乐于奉献,一辈子风也过,雨也走,再苦再累依然执着,无怨无悔。
    青春激越飞扬,青春生机无限,青春从不言悔,青春永不言败。爱岗敬业、乐于奉献这就是我们饮食人的青春之歌!
谢谢大家!